黒毛和牛料理
最高等級A5ランク黒毛和牛使用！
当店自慢のオーブングリルは
オーブンでじっくり、
各部位ごとの最高の焼き加減で
お作りさせていただきます。
霜降りの強い肉ですが、とにかく柔らかいのが特徴！口の中でとろけるような食感です♪
脂肪と赤身のバランスが良く、柔らかく上品！近年話題の人気部位！
赤みが強い脂が少なめな肩周りの部位！肉汁があふれ出す！
柔らかい肉質できめ細かく、脂が苦手な方にもおすすめの部位です！
内モモの中でも霜降りの多い「大モモ」を使用‼赤身の旨味と霜降りの柔らかさが絶妙♪
産地直送！牡蠣料理
毎日8種類以上の生牡蠣や、新鮮牡蠣を使った牡蠣料理を豊富に取り揃え♪
その時期・季節によって旬な産地から直接仕入れ！注文を頂いてから捌くので、超新鮮な牡蠣が味わえます！（価格は産地により異なります。）
ガーリックバター・ダブルチーズ・バジルソース・自家製ラー油
野菜料理
定番つまみ
※画像はイメージです。
※価格は税込価格です。
